Неправильный капучино

Кофеманы знают, что такое порой случается и за границей, и даже в Италии. Заказываете капучино, и уже слюнки текут от предвкушения наслаждения — и тут наступает жестокое разочарование, когда вам приносят смесь молока и кофе, не имеющую ничего общего с тем лакомством, на которое вы рассчитывали. Итак, три причины неправильного капучино. Это капучино или плохой латте?  Вам приносят…

Как правильно заваривать зелёный чай?

Каких ошибок можно избежать при заваривании зелёного чая? Несмотря на то, что популярность заварного чая растет, а ценители чая улучшают свои вкусовые предпочтения. Вопрос правильного заваривания чая, особенно дорогих сортов, становится важным.Согласитесь, что приобрести дорогостоящий чай и испортить его вкус неправильным приготовлением, как минимум, обидно. Ошибка 1. Не правильная вода.…

Поговорим об эспрессо

Кофе эспрессо — что это такое? Сегодня даже в самой отдаленной деревне не встретишь, пожалуй, человека, который бы не слышал об эспрессо, именно так, без «к». Любимый напиток итальянцев вот уже больше 10 лет продолжает свое победное шествие по земному шару, завоевывая на своем пути все больше почитателей. Сначала это…